"Geleceğin Şefleri Yemek Yarışması"nda Tüm Yemekler Birinci Seçildi

ULUSLARARASI Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında "Geleceğin Şefleri Yemek Yarışması"nda down sendromlu 9 çocuk birincilik için yarıştı.

"Geleceğin Şefleri Yemek Yarışması"nda Tüm Yemekler Birinci Seçildi

ULUSLARARASI Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında  "Geleceğin Şefleri Yemek Yarışması"nda down sendromlu 9 çocuk birincilik için yarıştı. Özel çocukların hazırladığı menemenler, jürinin beğenisini alırken, yarışma sonucunda 9 yemek de birinci seçildi. Fatma Şahin, gastronomi alanında UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda yer alan Gaziantep'te engelsiz mutfakla, engelli çocukların önündeki engelleri kaldırmak istediklerini belirtti. Engelli çocukların eğitimine ve sağlığına olduğu kadar istihdamına da önem verdiklerini ifade eden Fatma Şahin, "Down sendromlu çocuklar için koruyucu iş yerleri yaptık, mutlu kafe açtık. Mutlu kafede çok mutlu bir şekilde öz güvenleri gelişti. Bu çocuklarımız şimdi yarışmada menemenle yarıştılar. Olağanüstü heyecanlılar, çok mutlular. Şu anda yemek yapar ve yarışır hale geldiler. Bu olağanüstü bir heyecan, olağanüstü bir nokta" dedi. Büyükşehir Belediye Başkanı Şahin, yerelden evrensele, gelenekten geleceğe Anadolu'nun, Gaziantep'in farkını bütün dünyaya anlatmak istediklerini kaydederek, "Dünyanın lezzet başkenti olduğumuzu bütün dünyaya ispatlamayı hedefledik. Bunun için uluslararası boyut çok önemliydi. Bugün bu festivalde San Sebastian'da, Lyon'da, Paris'te ve Londra'da kim ne konuşuyorsa bütün profesyoneller burada. Festivalin başlangıcından bu yana bir milyon ziyaretçimiz oldu" ifadelerini kullandı.

Gaziantep Haberleri

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner3

banner2