Kazdağları'nın Eteklerinde "Antep Fıstığı" Üretimi

Balıkesir'in Edremit ilçesinin bazı kırsal mahalleleri ve Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Küçükkuyu beldesi ve köylerinde aşı yapılan sakız ağaçlarından (çitlembik) Antep fıstığı üretiliyor.

Kazdağları'nın Eteklerinde "Antep Fıstığı" Üretimi

 Balıkesir'in Edremit ilçesinin bazı kırsal mahalleleri ve Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Küçükkuyu beldesi ve köylerinde aşı yapılan sakız ağaçlarından (çitlembik) Antep fıstığı üretiliyor.

Üretici Aşır Dikmen, Küçükkuyu beldesi Nusratlı köyünde Antep fıstığı yetiştirdiğini anlattı.

Bölgede yıllardır Antep fıstığı üretildiğini ancak bunun pek bilinmediğini aktaran Aşır Dikmen, mahsulün ağustos ve eylül aylarında hasat edildiğini söyledi.

Dikmen, "Özellikle baklavacılar çok beğeniyor. Bizim fıstığın içi yeşil olur. Kilogramı toptan 40-50 liradan alıcı buluyor, kavrulmuşu ise perakende olarak 100 liradan satılıyor." diye konuştu.

Aşır Dikmen, üretimin sakız ağacına aşılama yöntemiyle yapıldığını da belirtti.

Gaziantep Haber

Haber27

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner3

banner2